• +38 (063) 235 09 64

Магазины Парфюма

Практично в кожному парфумерному магазині при дегустації ароматів продавець подає покупцеві піалку з кавовими зернами. Вважається, що вдихання запаху кави допомагає «обнулити» рецептори. Але чи так це насправді чи ж це просто міф?
Згідно стереотипу, пряний, насичений аромат кави рятує носову порожнину від щойно досліджених запахів, нейтралізуючи стійкі молекули духів. Майстри ароматного мистецтва заперечують позитивний вплив кави на нюхові рецептори, і на це є причини.
Підбадьорливі зерна відрізняються пряним, яскраво вираженим запахом: досить згадати, як пахне біля кав'ярень, щоб уявити, як сильний кавовий дух. Змішуючись з новою парфумерної композицією, молекули кави не очищають, а блокують рецептори, не дозволяючи оцінити в повній мірі букет аромату.
Під впливом кави людина розпізнає тільки верхні - найпривабливіші і «продаються» - нотки духів. Але ось звучання і характер аромату визначають середні - базові - ноти. В результаті, після покупки виявляється, що аромат людині абсолютно не подобається.
Є ще одна суттєва причина, по якій трюк з кавою в парфумерних магазинах не працює. Пов'язана вона з появою гурманських ароматів. Зараз все частіше в піраміду духів включають кавові ноти. Розчути їх в композиції після вдиху аромату зерен практично неможливо, зате рецептори така суміш спантеличує.
У проміжках між дегустацією очистити рецептори носа. Найбільш ідеальним засобом для цього є ковток чистої води. Рідина змиє парфумерні молекули зі слизової носа і, тим самим, звільнить рецептори для подальшої дегустації.
Якщо під рукою немає чистої води можна випити будь-який інший напій. Ось тут на допомогу і може прийти кави. Ковток міцного кавового напою або чаю грає таку ж роль, як і ковток чистої води.